[2], XV, 392 с.; 24х16 см.
В "немом" полукожаном переплете конца ХХ века. Без издательской обложки. Блок не обрезан, утраты фрагментов тит. л. восстановлены бумагой. По мнению автора пособия, предмет кулинарного искусства неисчерпаем, «и кушаньям не есть числа, как песку морскому». В книге приводятся не только рецепты отдельных блюд, но и описаны возможные составы завтраков и обедов.
В "немом" полукожаном переплете конца ХХ века. Без издательской обложки. Блок не обрезан, утраты фрагментов тит. л. восстановлены бумагой.
Эстимейт
-
Стартовая цена:
Начало аукциона:
Количество просмотров
лота :